Mach jetzt mit bei
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Cocktail- & Mocktail-
Bewegung

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Die Geschichte der Schokoladen-Mixologie durch Raum und Zeit
Die Meister der Mixoligie Nir Chouchana und Davide Spinelli haben 13 bahnbrechende Van Houten Cocktails und Mocktails kreiert als Hommage an all die Orte, an denen Schokolade bereits gewesen ist und an all die Orte , die Schokolade noch erkunden kann. Laden Sie jetzt die Broschüre herunter und begleiten Sie sie auf eine multisensorische Schokoladenreise - eine Reise für alle Sinne.
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Cocktails und Mocktails, die im Mittelpunkt stehen wollen

Die Rezepte von Nir und Davide repräsentieren eine grundlegende Evolution in der Mixologie. Entdecken Sie trendige Cocktails und Mocktails, angefangen bei den Grundlagen bis hin zu solchen, die hochgradiges Geschick erfordern. Sind Sie bereit bis an Ihr Limit zu gehen, während Sie mit echter Schokolade experimentieren? 

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Nir Chouchana

Der Van Houten-Botschafter Ambassador, International Agierender Mixologe, Französischer Barista-Meister Coffee & Good Spirit möchte Ihnen einen neuen Weg durch die vielfältige Geschichte der Schokolade und Getränke zeigen.

 

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Davide Spinelli

Der Van Houten-Botschafter, Sommelier, Barista und Barmann ist bereit, Ihnen all die Orte zu zeigen, an denen Schokolade ihre Spuren hinterlassen hat. Beobachten Sie, wie er Cocktails und Mocktails mixt, verfeinert, revolutioniert und mit lokalen Regionen und Kulturen erfüllt.

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Trendige Cocktails und Mocktails

Farbe, Geschmack, Form, Struktur und verschiedene spannende Zutaten in Getränken, die perfekt passen. Mögen Sie es heiß, heiß heiß oder lieber eiskalt? Mit Alkohol oder ohne? Entdecken Sie, wie jede Rezeptur entwickelt wurde, um die neuesten Trends zu integrieren.

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ECHTE SCHOKOLADE IN 5 VERSCHIEDENEN FARBEN

  • Ausgezeichnete Löslichkeit
  • Hergestellt aus nachhaltig erzeugten Kakaobohnen
  • Für heiße und kalte Getränke, Milchgetränke und Milch-Alternativen
  • Mit Empfehlung von Top-Küchenchefs und -Baristas
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Schreiben Sie Nachhaltigkeit auf die Getränkekarte

Van Houten arbeitet engagiert daran, Nachhaltigkeit zur Priorität zu machen. Über Cocoa Horizons, eine von der Eidgenössischen Stiftungsaufsicht überwachten Stiftung, helfen wir den Bauern dabei, selbsttragende Kakaogemeinschaften aufzubauen, um die Natur und ihre Familien zu schützen.