Blumige explosion
AUS DER PERSPEKTIVE VON SEUNG YUN LEE
Blumige explosion
AUS DER PERSPEKTIVE VON SEUNG YUN LEE
Singapur strahlt diese wirklich positive Stimmung aus, die einen glücklich macht und deshalb verliebt man sich in diese Stadt. Die Architektur hat mich zu diesen Desserts inspiriert, die fruchtige und blumige Aromen von Rosen, Hibiskus und Veilchen wiedergeben. Diese blumigen Kreationen machen glücklich und verleihen Schmetterlinge im Bauch …
Seung Yun Lee
Zubereitung
- Verwenden Sie nach der Zubereitung von runden Mousse-Törtchen Scribble Transfer Sheets an den Seiten und oben auf den Törtchen (separat). Sie können bei diesem Schritt unterschiedliche Formen und Größen von Mousse-Törtchen verwenden.
- Sobald die Transferfolien auf den Törtchen erfolgreich gedruckt sind, decken Sie diese mit einer klaren Glasur ein.
- Bedecken Sie die Törtchen Ihrer Wahl jeweils mit einer kleineren Halbkugel mit kontrastreichen Glasuren, die Sie vorher mit Power Flowers™ einfärben.
- Platzieren Sie gelbe und rote Marzipan Flowers auf den Halbkugeln.