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Chocovic

Nueva Crema
Blanca de Avellanas

Nueva crema blanca de avellanas Chocovic para pastelería y bollería

Nueva Crema
Blanca de Avellanas

Croissants, cookies, gofres, caracolas... Prepárate para dar un gran salto de sabor a todas tus elaboraciones de bollería con la nueva Crema Blanca 10% Avellanas de Chocovic. Elaborada con avellanas tostadas naturales, te sorprenderá por su intensidad de sabor, su tono natural de avellana y su inigualable suavidad y cremosidad.

√ Sabor intenso


Sumérgete en la riqueza de un sabor auténtico y natural de avellana que se deriva de la cuidadosa selección de avellanas tostadas naturales utilizadas en la elaboración de nuestra crema.

Nueva crema blanca de avellanas Chocovic para pastelería y bollería

√ Facilidad de uso

Nueva crema blanca de avellanas Chocovic para pastelería y bollería

La nueva Crema Blanca de Avellanas Chocovic presenta una textura sorprendentemente cremosa y estable que se extiende sin esfuerzo. Es ideal para su aplicación con manga pastelera después de la cocción, lo que la convierte en la elección perfecta para rellenar y decorar tus creaciones de bollería.

√ Posibilidades infinitas

Sus características organolépticas excepcionales ofrecen un abanico ilimitado de aplicaciones en la pastelería. Ya sea para rellenar, untar o decorar, esta crema se adapta a todas tus necesidades creativas.

Nueva crema blanca de avellanas Chocovic para pastelería y bollería

√ Compromiso de sostenibilidad

Nueva crema blanca de avellanas Chocovic para pastelería y bollería

En línea con nuestra responsabilidad ambiental, la Crema Blanca de Avellanas Chocovic se produce utilizando ingredientes sostenibles certificados, incluyendo Aceite de Palma Sostenible (RSPO), reafirmando nuestro compromiso con prácticas de producción respetuosas con el medio ambiente. Además, está elaborada sin grasas hidrogenadas.

 

Descubre la nueva Crema Blanca Avellanas Chocovic y añade más sabor y cremosidad a tu bollería.

Nueva crema blanca de avellanas Chocovic para pastelería y bollería

Trends & Insights

Chocovic Curso Bollería EPGB Adrián Ruiz

Cuatro piezas de bollería con el toque Chocovic

Bollería laminada, brioche, masas fermentadas, clásicos y nuevos formatos... La bollería no tiene secretos para el profesor de la Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona Adrián Ruiz. Durante el curso monográfico dedicado a estos productos, quedamos maravillados con algunas de sus elaboraciones, hechas con chocolates y cobertura Chocovic. Os dejamos nuestra selección de favoritos.
Ver más - Cuatro piezas de bollería con el toque Chocovic
Bollería Adrán Ruiz
Inspiración pasteles individuales de Sergi Vela pastry chef

Inspiration: five new ideas for individual desserts by Sergi Vela

Textured chocolate, exotic bars, tiramisu cups, Carrot Cake flowers... If you need inspiration for your desserts, don't miss this selection of ideas. Five irresistible proposals by Sergi Vela to surprise your customers.
Ver más - Inspiration: five new ideas for individual desserts by Sergi Vela
Inspiración: 5 irresistibles individuales de Sergi Vela
Sostenibilidad Two Way Smiles Reducción consumo agua

Sostenibilidad: hemos reducido un 26% el consumo de agua en nuestra fábrica

Fieles a nuestro compromiso #TwoWaySmiles por un chocolate 100% sostenible y siguiendo las directrices del programa Cocoa Horizons, en Chocovic trabajamos en proyectos de sostenibilidad tanto en origen como en local.
Ver más - Sostenibilidad: hemos reducido un 26% el consumo de agua en nuestra fábrica
Sostenibilidad: Reduciendo en consumo de agua

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