Tutorial de ganache
de chocolate en polvo Gold

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Tutorial de ganache
de chocolate en polvo Gold

GANACHE DE CHOCOLATE GOLD

Productos

Chocolate en polvo Gold Van Houten

 

Ingredientes

50ml de agua caliente (93°C - 96°C)

100g de chocolate en polvo Gold Van Houten

 

Preparación

1. Vierte el agua caliente en un bol de plástico

2. Añade chocolate en polvo Gold Van Houten y remueve ligeramente

3. Tapa el bol y conserva en el frigorífico durante 12 horas

4. Sácalo del frigorífico 30-60 minutos antes de usarlo

5. Mezcla con una espátula

6. ¡Viértelo en una botella de compresión y utilízalo!

  • Van Houten Ground Gold

    Expertly crafted caramel chocolate drink powder. Experience the flavour and texture of luscious caramel inside a chocolate drink that quenches the thirst for nostalgia and childhood memories. Made with caramelised sugar and caramelised milk, it delivers indulgent notes of toffee, butter and cream. Fully sustainably sourced cocoa via Cocoa Horizons

    Van Houten