Sergi Vela nos anima a vivir unas Navidades diferentes con su turrón de sabor más personal. Una receta inspirada en frutas exóticas y refrescantes con un lujoso exterior aterciopelado.

Sabores tradicionales y familiares con un acabado moderno y elegante. Sergi Vela eleva el tronco mousse de galleta lotus de Navidad a un nivel superior con esta propuesta de impecable factura.

Sabroso, aromático, esponjoso... Lluís Costa nos desvela su receta de este gran clásico de la pastelería italiana, elaborado con masa madre con más de 20 horas de fermentación para conseguir un sabor y una textura inigualables.

Un homenaje a la pastelería más tradicional inspirado en los cannoli sicilianos, con relleno de praliné de avellana, barquillo troceado y nibs de cacao para un acabado extracrujiente.