Nos Power Flowers™ sont bien plus que de simples colorants alimentaires. C'est une nouvelle façon de travailler avec la couleur ! La forme de la fleur permet de doser intuitivement et facilement la bonne quantité de couleur pour votre recette, et un peu de Power Flowers™ dure longtemps ! Lisez la suite pour en savoir plus sur le fonctionnement de notre système de colorants alimentaires Power Flowers™, ou plongez directement dans nos vidéos tutorielles ci-dessous !

« Power » entièrement concentré

Juste quelques Power Flowers™ de beurre de cacao coloré hautement concentré suffisent pour colorer 400 g de masse grasse.

Plus que du chocolat

Les Power Flowers™ peuvent colorer le chocolat, mais aussi n'importe quelle recette à base de matière grasse, comme le beurre de cacao, la crème glacée, les glaçages, la pâte de sucre et le fondant sucré, la crème au beurre, la pâte, la pâte d'amande et bien plus encore.

Palette de couleurs illimitée

Avec Power Flowers™ en 4 couleurs primaires, vous pouvez créer toutes les couleurs imaginables. Les Color Masters et l’application mobile gratuite donnent la bonne formule pour créer toutes les couleurs possibles.

<D’origine naturelle

Les Power Flowers™ sont non seulement disponibles en AZO et non-AZO, mais aussi dans une gamme de colorants alimentaires naturels : les Power Flowers™ d'origine naturelle, qui sont à base de rouge betterave , de bleu spiruline et de jaune curcuma. Vous pouvez ainsi créer des couleurs sans compromis quant aux règles spécifiques imposées par la législation.

Time-saving

Les Power Flowers™ fondent immédiatement dans du chocolat liquide ou du beurre de cacao : vous pouvez tout de suite commencer à colorier.

Résultats constants

Les quantités indiquées sur les Color Masters ou Mobile App garantiront le même résultat à chaque fois. Sans gaspillage.

Découvrez notre application FREE Power Flowers

Que sont les Power Flowers™ ?

Power Flowers food coloring

Tutoriels

Jetez un œil sur les Power Flowers™

Yellow Power Flower™ 50g non Azo
À base de beurre de cacao jaune non azoïque, les Power Flowers™ vous permettent de colorer vos créations rapidement, uniformément et avec originalité. Grâce à leur haute concentration en pigments (40 %), quelques Power Flower™ suffisent pour colorer 400 g de chocolat. Elles sont prétempérées et prêtes à l’emploi : mélangez-les à d’autres Power Flowers™ pour obtenir une palette de couleurs illimitée.
Blue Power Flower™ 50g non Azo
À base de beurre de cacao bleu non azoïque, les Power Flowers™ vous permettent de colorer vos créations rapidement, uniformément et avec originalité. Grâce à leur haute concentration en pigments (40 %), quelques Power Flower™ suffisent pour colorer 400 g de chocolat. Elles sont prétempérées et prêtes à l’emploi : mélangez-les à d’autres Power Flowers™ pour obtenir une palette de couleurs illimitée.
Blue Power Flower™ 500g non Azo
À base de beurre de cacao bleu non azoïque, les Power Flowers™ vous permettent de colorer vos créations rapidement, uniformément et avec originalité. Grâce à leur haute concentration en pigments (40 %), quelques Power Flower™ suffisent pour colorer 400 g de chocolat. Elles sont prétempérées et prêtes à l’emploi : mélangez-les à d’autres Power Flowers™ pour obtenir une palette de couleurs illimitée.
Red Power Flower™ 50g non Azo
À base de beurre de cacao rouge non azoïque, les Power Flowers™ vous permettent de colorer vos créations rapidement, uniformément et avec originalité. Grâce à leur haute concentration en pigments (40 %), quelques Power Flower™ suffisent pour colorer 400 g de chocolat. Elles sont prétempérées et prêtes à l’emploi : mélangez-les à d’autres Power Flowers™ pour obtenir une palette de couleurs illimitée.

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