Hazelnut Dream

Recette

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ingrédients	préparation
23g VH Special Bar 200ml lait 15g roasted hazelnut syrup	1. Chauffer à la buse vapeur le lait et le Van Houten Spécial Bar à 70 °C. 2. Verser sur le prâliné noisettes ou sur le sirop et bien émulsionner.