Fondation cocoa horizons

Fondation cocoa horizons

Fondation cocoa horizons

L'extraordinaire commence avec l'agriculture durable

Transformer les créations quotidiennes en extraordinaires délices peut commencer avec un geste simple et créatif : l’ajout de décors en chocolat soigneusement sélectionnés. Grâce à Mona Lisa, chacun de ces petits gestes peut faire une grande différence. 

À la source de notre histoire se trouvent les communautés de planteurs, que nous soutenons et qui nous fournissent leurs meilleures fèves. En étroite collaboration avec la fondation Cocoa Horizons, nous accompagnons, conseillons et soutenons les communautés de planteurs dans l’amélioration de leurs moyens de subsistance.

 

FORMATION DES EXPLOITANTS

La formation des producteurs à une culture durable et responsable permet d’améliorer leurs rendements et les moyens de subsistance de leur famille.

VERSEMENT D’UNE PRIME AUX EXPLOITANTS

Celle-ci augmente leurs revenus issus de la culture du cacao et leur permet d’investir dans leurs exploitations et leurs communautés.

ÉDUCATION

Outre la promotion de la scolarisation et de la présence en classe, la fondation Cocoa Horizons contribue à la mise en place d’infrastructures dans les communautés ne possédant pas d'écoles primaires et secondaires adaptées.

Training farmers
Women's empowerment

PROTECTION DE L’ENFANCE

La fondation fait la promotion, via la formation des exploitants, de l’importance de la scolarisation. Elle travaille également avec les communautés à la sensibilisation au travail des enfants, pour favoriser une meilleure compréhension de ses causes et trouver des solutions constructives.

AUTONOMISATION DES FEMMES

La fondation Cocoa Horizons soutient l’alphabétisation et l’apprentissage de compétences professionnelles, et travaille avec des femmes et des groupes communautaires à la création d’activités rémunératrices.

SANTÉ

La fondation travaille avec des communautés à la construction de puits et de filtres à eau dans les écoles et foyers de régions isolées. Elle oeuvre également à améliorer l’accès des producteurs à des services de santé de base, incluant un programme d’assurance santé, des campagnes de vaccination et des visites médicales gratuites.

  • Who is Mona Lisa

    Who is Mona Lisa

    Today, Mona Lisa takes the next steps and creates a full palette of decorations for you to add colour, flavour, texture and shape to your chocolates, pastries, desserts and bakes. Using new technologies, we'll bring you new shapes to make them extraordinary.
  • Our Ambassadors

    Our Ambassadors

    A gallery full of inspiration in color, shape, texture and taste! Mona Lisa works with chefs from all over the world, with different passions to bring you a surprising mix of new ideas. Click on the chefs below to see what extraordinary creations they have made. Let them be your muse for pastry and desserts.