Programma di coltivazione di cacoa sostenible

Programma di coltivazione di cacoa sostenible

Programma di coltivazione di cacoa sostenible

I dettagli straordinari partono dalle origini

 

Trasformare le creazioni quotidiane in delizie straordinarie può iniziare con un piccolo gesto creativo, utilizzando decorazione di cioccolato accuratamente selezionate. Con Mona Lisa, ogni piccolo gesto è in grado di fare una gran differenza. La nostra storia inizia all’origine, con il supporto alle comunità che coltivano

il cacao e ci approvvigionano dei loro chicchi migliori. Lavoriamo a stretto contatto con la fondazione Cocoa Horizons per monitorare, formare e supportare le comunità in cui si coltiva il cacao affinché migliorino le loro vite.

La farmazione dei coltivatori

La formazione consente ai coltivatori di produrre il cacao in modo sostenibile e responsabile, incrementando le rese e migliorando i mezzi di sussistenza destinati alle loro famiglie.

PAGARE UN PREZZO PIÙ ALTO AI COLTIVATORI

Questa soluzione consente di incrementare direttamente il reddito derivante dall'attività di coltivazione del cacao e permette loro di investire nelle rispettive aziende e comunità.

ISTRUZIONE

Oltre a promuovere l'iscrizione e la frequenza scolastica, la fondazione Cocoa Horizons contribuisce a realizzare le infrastrutture laddove le comunità non possiedono adeguate strutture scolastiche primarie e secondarie.

Training farmers
Women's empowerment

PROTEZIONE DEI MINORI

La fondazione promuove l'importanza dell'istruzione nei corsi formativi destinati ai coltivatori e collabora con le comunità per sensibilizzare la popolazione sul lavoro infantile, consentendo di capirne meglio le cause e sviluppare soluzioni costruttive.

EMANCIPAZIONE FEMMINILE

Sostenendo l'alfabetizzazione e la formazione mirata a fornire competenze specifiche, la fondazione Cocoa Horizons collabora con gruppi di donne delle comunità per creare opportunità destinate a generare reddito.

SALUTE

La fondazione collabora con le comunità per realizzare pozzi nelle scuole e installare filtri dell'acqua in strutture scolastiche e abitazioni delle aree più isolate. Miglioriamo inoltre l'accesso dei coltivatori a servizi sanitari di base, come programmi di assicurazione sanitaria, campagne di vaccinazione e controlli medici gratuiti.

  • Who is Mona Lisa

    Who is Mona Lisa

    Today, Mona Lisa takes the next steps and creates a full palette of decorations for you to add colour, flavour, texture and shape to your chocolates, pastries, desserts and bakes. Using new technologies, we'll bring you new shapes to make them extraordinary.
  • Our Ambassadors

    Our Ambassadors

    A gallery full of inspiration in color, shape, texture and taste! Mona Lisa works with chefs from all over the world, with different passions to bring you a surprising mix of new ideas. Click on the chefs below to see what extraordinary creations they have made. Let them be your muse for pastry and desserts.