Muffin al cioccolato bianco
Questa ricetta di muffin unisce un leggero e morbido tortino al cremoso piacere delle scaglie di cioccolato bianco che rimangono croccanti anche dopo la cottura in forno. La sensazione al morso è assolutamente deliziosa.
Ricetta
Muffin al cioccolato bianco
| ingredienti | preparazione |
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Mescolare tutti gli ingredienti secchi. |
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Aggiungere e mescolare. |
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Aggiungere e incorporare brevemente. |
Riempire gli stampi per muffin con il composto (usando un cucchiaio da gelato). Ricoprire con un mix di mandorle, zucchero e albumi. Cuocere a 210°C per 25 minuti (per verificare la cottura, inserire un ago al centro dei muffin: deve uscire perfettamente asciutto). |
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