La fantasia a griglia è onnipresente a Parigi. È al Louvre, nella texture della torre Eiffel, nel soffitto in vetro de Les Tuileries. Volevo quindi omaggiarla, aggiungendo un tocco grezzo.

Scoprite come creare dei deliziosi dessert al piatto ispirati ai colori pastello dell’estate e arricchiti da una nota di cioccolato.

Come creare dei deliziosi lecca di cioccolato con le tazzine e i gusci del tartufo di Mona Lisa.

Scoprite come rendere originale la tradizionale pasta choux apportandole un tocco unico.