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Colori metallici

Colori metallici

Colori metallici

Tuttavia, il dorato, l’argentato e il bronzo sono anche dei colori innovativi per apportare un tocco di eleganza ai vostri dessert, prodotti di cioccolateria e creazioni di cioccolato.

Spesso associamo i colori metallici a oggetti quali gioielli, auto o accessori in metallo. Tuttavia, il dorato, l’argentato e il bronzo sono anche dei colori innovativi per apportare un tocco di eleganza ai vostri dessert, prodotti di cioccolateria e creazioni di cioccolato.

Sono forse i tempi che viviamo, caratterizzati da grandi trasformazioni nel campo tecnologico, che hanno reso questi colori cosi popolari? Anche con un budget limitato, potete arricchire le vostre vite con un’elegante nota dorata (Creative market, Kate England).

Le sfumature sono delle alleate ideali per creare un effetto metallico realistico. Il contrasto tra i colori scuri e chiari della nostra tavolozza di colori metallici dà vita a un look scintillante.

Queste semplici praline sono state decorate con le polveri metalliche dorate, bronzate e argentate di Mona Lisa. Il risultato è un aspetto unico e straordinario.

Questi colori inusuali nel mondo gastronomico danno allo chef la possibilità di sorprendere i palati dei clienti con un’esplosione di cioccolato irresistibile, cremoso e morbido - un segreto originale per attirare l’attenzione dei clienti!

Usate le polveri metalliche di Mona Lisa per spennellare i fiori di cioccolato, i chicchi di caffè e le altre decorazioni di cioccolato! Mark Seaman le ha usate per trasmettere una percezione immediata di esclusività.

Trends & Insights

Tartigieuse

Tartigieuse

Combinare dolci iconici tra loro è molto di moda. Dà alla pasticceria una nuova forma e identità, come nel caso della tartigieuse, che fonde la classica tartelletta con il famoso religieuse.
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Tartigieuse
Chocopollock

Chocopollock

L’artista Jackson Pollock ha rivoluzionato l’arte con i suoi spruzzi di colore dalla composizione curata. La sua energia grezza e folle mi ha ispirato nella presentazione di questo dessert. La cosa bella è che non ci saranno mai due dessert uguali: ognuno sarà unico.
visualizza altro - Chocopollock
Chocopollock
A-maze

A-maze

La fantasia a griglia è onnipresente a Parigi. È al Louvre, nella texture della torre Eiffel, nel soffitto in vetro de Les Tuileries. Volevo quindi omaggiarla, aggiungendo un tocco grezzo.
visualizza altro - A-maze
Martin Diez - A-maze

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