Dolce vegano al cioccolato

In cerca di una ricetta unica e deliziosa per coccolare i tuoi ospiti? Perché non un dolce vegano? Oltre a essere in grande voga sono anche facili da preparare.

Questa creazione realizzata senza lattosio mantiene un cuore straordinariamente morbido ma croccante in superficie, che sorprende per il gusto intenso di cioccolato fondente 811.  Una variante vegana di un classico dolce al cioccolato che lascerà a bocca aperta i tuoi ospiti!

Dolce vegano al cioccolato

ingredienti preparazione
  • 300g
    farina
  • 450g
    zucchero
  • 80g
    CP
  • 100g
    811NV
  • 2cucchiaio(i)
    lievito in polvere
  • 1cucchiaio(i)
    sale
  • 2
    baccello di vaniglia
  • 80g
    olio di girasole
  • 2cucchiaio(i)
  • 166g
    zucchero di canna
  • 1g
    sale

Mescolare tutti gli ingredienti e versarli in uno stampo rivestito di carta da forno

 

Infornare a 175°C per 30 minuti fino a quando sulla superficie si formano delle crepe.
Lasciare raffreddare e sformare.
Tagliare in pezzi della dimensione desiderata.