Skip to main content
A Barry Callebaut Brand
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact
Producten
Producten
Artikelen
Artikelen
Recepten
Recepten
Resultaten tonen
Mona Lisa

Level 2 menu block

  • Over ons
  • Trends & inzichten
  • Producten
  • Segmenten
  • Recepten
  • Mona Lisa Studio
  • Onze ambassadeurs
  • Over ons
  • Trends & inzichten
  • Producten
  • Segmenten
  • Recepten
  • Mona Lisa Studio
  • Onze ambassadeurs
A Barry Callebaut Brand
Mona Lisa
  1. Home
  2. Mona Lisa - Homepage
  3. Trends & Inzichten

Black and Gold

Goudtinten - Kerstmis
Black and Gold

Black and Gold

Goudtinten - Kerstmis
Inspiratie:
  • Maak een gouden glaçage met behulp van witte chocolade en "Metallic Poeder Goud".
  • Schenk de gouden glaçage over een bevroren Kerststronk en bepoeder met wat Metallic Poeder Goud".
  • Decoreer met "Glitter Log Plaques", "Sticks Goud" en "Glitter Spheres".
  • Tip: Plak de "Sticks" en de "Spheres" aan elkaar met wat getempereerde chocolade en "Chococool".

Producten

Gold Metallic Chocrocks™

Gold Metallic Chocrocks™

De Gold metallic chocolade strooisels zijn smakelijke chunks van heerlijke witte chocolade - afgewerkt met een vleugje metallic kleur. Alle strooisels hebben het perfecte formaat om buitengewone details aan elke creatie toe te voegen: van desserts en gebak tot pralines! Speel met verschillende kleuren van de metallic chocolade strooisels om een unieke look te creëren: brons, Pearly, Gold en Scarlet.

✓ Afgewerkt met metallic kleur: klaar voor gebruik!
✓ On-trend, instagrammable en feestelijke kleuren: verhoog de smaakbeleving
✓ Hittebestendig en tevens geschikt om in te vriezen op eindproduct
✘ Afstoffen onnodig / geen kleurmigratie naar crèmes, biscuits of spongecakes

 

  • assortiment
    • Hagelslag & Inclusies
    • Chocrocks™

Jura Point 2.0 Gold Star

  • assortiment
    • Chocolade decoraties
    • Signature decorations

Marzipan Crunch Gold

  • assortiment
    • Suikerpasta & Marsepein decoraties
    • Crunch
Show more products

Trends & Insights

Metaalkleuren

Metaalkleuren

We associëren metaalkleuren vaak met juwelen, auto's of metalen dingen. Maar goud, zilver en brons zijn de beste kleuren om uw desserts, banket en chocoladecreaties een instant gevoel van elegantie te bezorgen.
Meer weergeven - Metaalkleuren
Metallic Colours
Tartigieuse

Tartigieuse

Verschillende traditionele patisserie iconen combineren in één creatie is nu erg hip. Het zorgt voor een volledig nieuwe vorm en kijk op gebak & patisserie. Zo combineert deze Tartigieuse een klassiek taartje met de beruchte Franse religieuse
Meer weergeven - Tartigieuse
Tartigieuse
Chocopollock

Chocopollock

Kunstenaar Jackson Pollock zorgde voor een revolutie in de kunst met zijn zorgvuldig samengestelde verfspatten. Zijn dolle en ruwe energie bezorgde me inspiratie voor deze dessert presentatie. Het leuke eraan is dat er nooit twee dezelfde desserts zullen zijn. Elk dessert is uniek.
Meer weergeven - Chocopollock
Chocopollock

Footer menu

  • Important links
    • Brands
    • Trends & Insights
    • Sustainability
    • Careers
    • Contact
    • Report a concern
  • Products
    • Chocolate
    • Chips & Chunks
    • Cocoa
    • Cacaofruit
    • Fillings
    • Coatings
    • Nuts
    • Decorations & inclusions
    • Food colorants
    • Personalisation sheets
    • View All
  • Segments
    • Confectionery
    • Bakery & Pastry
    • Dairy & Drinks
    • Ice Cream & Desserts
  • Services
    • Trends, Co-creation and Inspiration
    • Technical and R&D
    • Sourcing
    • Chocolate Academy
    • Sustainable Choices Support

Account & settings

My Barry Callebaut
Subscribe to newsletter
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram
  • Subscribe to the newsletter
© 2025 Barry Callebaut. all rights reserved

Footer - meta navigation

  • Responsible Disclosure Policy
  • Legal information
  • Privacy & cookie policy
  • Cookie settings

Navigation

Mona Lisa

Level 2 menu block

  • Over ons
  • Trends & inzichten
  • Producten
  • Segmenten
  • Recepten
  • Mona Lisa Studio
  • Onze ambassadeurs
  • Over ons
  • Trends & inzichten
  • Producten
  • Segmenten
  • Recepten
  • Mona Lisa Studio
  • Onze ambassadeurs
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact

Choose your region.

Brand not available in your region

Loading...
Loading