Decoraties die het beste halen uit iedere chef
Decoraties die het beste halen uit iedere chef
Het verhaal begint met een chef in Amerika... en zijn chocoladecup
"Zou het niet fantastisch zijn als chefs kant-en-klare chocoladeschaafsels zouden kunnen kopen?", dacht patissier Peter op een vroege ochtend. Die vraag werd het begin van een veel groter idee. Een aantal jaren later, toen hij was verhuisd naar Hendersonville (NC), droomde Peter over de ultieme chocolade cup: met prachtige details, verschillende bloemblaadjes en in verschillende chocoladekleuren.
LEONARDO DA VINCI BRACHT HET ANTWOORD
Peter vond dat zijn creaties uniek moesten zijn,
zoals kunst. Zijn inspiratiebron was da Vinci. Net
zoals deze grootse kunstenaar combineerde Peter
kunst, wetenschap & technologie met chocolade
en zo werd zijn bekende Tulip Cup geboren
Als eerbetoon aan het wereldberoemde schilderij
van da Vinci, wil Mona Lisa een bron van inspiratie
zijn voor iedere chef. Mona Lisa helpt desserts,
patisserie, ijs en chocolade te verrijken met
prachtige en buitengewone details.
Mona Lisa, jouw muze
Net zoals de muze van een artiest, is Mona Lisa
uw inspiratiebron op het gebied van trends,
kleur, design en zoveel meer. We updaten
u regelmatig met de laatste innovaties,
chefsrecepten en inspiratiefoto's.