How to add colorful designs to your donuts

colorful designs

How to add colorful designs to your donuts

Chef Christophe Declerq shows us how to create a colorful donut by using one of the IBC Transfer Sheets and some white chocolate.

How to add colorful designs to your donuts

How to add colorful designs to your donuts tutorial

Find your donut transfer sheets

Dark Chocolate Espresso Cups
Nasze małe filiżanki z ciemnej czekolady (dł.: 56, szer.: 44, wys.: 21 mm) są doskonałą bazą do dekadenckich małych deserków. Ich kształt jest optymalny dla musów z ciemnej czekolady origin, kremów kawowych oraz kremów tiramisu i pralin.

Miniaturowe kubeczki z ciemnej czekolady (dł.: 45, szer.: 30, wys.: 13 mm) doskonale nadają się do miniaturowych deserów. Można wypełnić je ganache’em, kremem, karmelem, musem lub owocami... Wszystko będzie pasować. W 100% wykonane z czekolady. Wzbogacą smak deserów i dobrze sprawdzą się na dużych imprezach, bo pozwalają na kreatywność przy jednoczesnej oszczędności czasu. Sprzedawane w dwóch opakowaniach: po 90 i 390 sztuk.

White Chocolate Truffle shells
Korpusy do trufli z białej czekolady to doskonała baza do pralin i trufli. Nadzienie warto dobierać z fantazją: ganache, krem czy karmel, po czym udekorować. Wskazówka: więcej inspiracji w sekcji Posypki!
Dark Chocolate Snobinettes
Eleganckie czekoladowe kubeczki (gł.: 23, wys.: 26 mm) do idealnych niewielkich deserów. Kubeczki te zapewniają nieskończone możliwości: wypełnij je ganache’em, kremem, musem, karmelem lub lodami i przystrój ulubionymi dekoracjami. Wszystko jest możliwe, więc nie ograniczaj swojej wyobraźni.
Yellow Power Flower™ 50 g non Azo
Żółty Power Flowers™, na bazie masła kakaowego i bez związków azowych, zabarwi Twoje kreacje szybko, równomiernie i kreatywnie. Dzięki dużemu stężeniu (40% pigmentu) do zabarwienia 400 g czekolady wystarczy zaledwie kilka sztuk Power Flower™. Barwniki są wstępnie krystalizowane i gotowe do użycia – wystarczy tylko połączyć je z innymi Power Flowers™, aby uzyskać nieograniczoną paletę barw.
Blue Power Flower™ 50 g non Azo
Niebieski Power Flowers™, na bazie masła kakaowego i bez związków azowych, zabarwi Twoje kreacje szybko, równomiernie i kreatywnie. Dzięki dużemu stężeniu (40% pigmentu) do zabarwienia 400 g czekolady wystarczy zaledwie kilka sztuk Power Flower™. Barwniki są wstępnie krystalizowane i gotowe do użycia – wystarczy tylko połączyć je z innymi Power Flowers™, aby uzyskać nieograniczoną paletę barw.
Blue Power Flower™ 500 g non Azo
Niebieski Power Flowers™, na bazie masła kakaowego i bez związków azowych, zabarwi Twoje kreacje szybko, równomiernie i kreatywnie. Dzięki dużemu stężeniu (40% pigmentu) do zabarwienia 400 g czekolady wystarczy zaledwie kilka sztuk Power Flower™. Barwniki są wstępnie krystalizowane i gotowe do użycia – wystarczy tylko połączyć je z innymi Power Flowers™, aby uzyskać nieograniczoną paletę barw.

Discover more