Wiosenne tulipany

Seung Yun Lee

Wiosenne tulipany

Seung Yun Lee

Natura, rosliny i kwiaty wzbudzają bardzo pozytywne emocje, dlatego też zdecydowałem się stworzyć jadalny, kwiatowy ogród.

Jak zrobić

Zrobić czekoladową kruszonkę albo sablé.
Wymieszać zatemperowaną białą czekoladę z Power Flowers™ (użyć żółtych i niebieskich do stworzenia koloru zielonego).
Rozsmarować cienką warstwę czekolady na folii, kiedy czekolada prawie stwardnieje wyciąć kształty bazy pod kubeczki i listki.
Zamoczyć ołówki czekoladowe w zielonej czekoladzie.
Połączyć wszystkie elementy, napełnić kubeczki dowolnym kremem lub musem, ułożyć dookoła kolorowe draże wokół kwiatków.

Produkty

Marbled Chocolate Espresso Cups

Małe filiżanki z czekolady (gł.: 56, szer.: 44, wys.: 21 mm) są doskonałą bazą do dekadenckich małych deserków. Ich kształt i kolor doskonale pasują do musów o smaku mlecznej czekolady lub cappuccino.

zakres
Chocolate cups & shells
Marbled cups

Marbled Chocolate Buttercurlies

Pyszne marmurkowe Butter Curly™ (gł.: 16, dł.: 21 mm) to proste do zastosowania, najwyższej jakości wykończenie deseru. Nie ma dwóch identycznych Butter Curly™, dlatego też doskonale nadają się one do przystrajania ręcznie wykonanych, oryginalnych kreacji.

zakres
Sprinkles & Inclusions
Buttercurlies

Marbled Chocolate X-Large Pencils

Misternie zrolowane bardzo duże marmurkowe ołówki z czekolady (gł.: 7, dł.: 200 mm) dodają tekstury i finezji. Tych czekoladowych ołówków można używać do deserów podawanych na talerzu, tortów, a nawet do lodów. Możliwości są nieograniczone.