Ciasteczka z ciemnej czekolady
Wznieśmy toast za wspaniałe wypieki: czekoladowe ciasteczka inne niż wszystkie. Przemożnie intensywne. Odrobina słodyczy i zapewniający natychmiastową przyjemność smak czekolady. Eksperymentując z czasem pieczenia, możesz uzyskać taką teksturę środka wypieku, jaka Ci odpowiada. Nam ciasteczka smakują najbardziej, gdy ich środek wciąż jest wilgotny i delikatny.
Receptura
Ciasteczka czekoladowe
| składniki | przygotowanie |
|---|---|
|
Rozpuścić do 40°C. |
|
Ubijać do lekkiej, puszystej konsystencji. |
|
Przesiać i wmieszać. |
|
Dodać. |
Odstawić. Uformować w kulki i ułożyć na blasze do pieczenia. Piec przez 12 minut w 170°C. |
|
