Irish Choc-o-laté

สูตรอาหาร

วัตถุดิบ	การตระเตรียม
50มล Beverages - Van Houten Choc-o-laté - 0.75kg box 40มล Irish Whisky 20ก น้ำตาลทราย 75มล กาแฟเข้มข้น 30ก Cream 35%, semi whipped	1. Slightly warm up the choc-o-late and pour in the glass. 2. Steam together the whisky and the brown sugar until 80°c and pour on top of the choc-o-late, be careful while pouring so you create layers. 3.Pour the warm coffee on top of the whisky. 4. Gently pour the semi whipped cream on top of the coffee and finish the Irish choc-o-coffee with Callebaut cocoa powder.

วัตถุดิบ

การตระเตรียม

1. Slightly warm up the choc-o-late and pour in the glass.

2. Steam together the whisky and the brown sugar until 80°c and pour on top of the choc-o-late, be careful while pouring so you create layers.

3.Pour the warm coffee on top of the whisky.

4. Gently pour the semi whipped cream on top of the coffee and finish the Irish choc-o-coffee with Callebaut cocoa powder.