WEISSER FONDANT – FONDANT – EIMER 15KG

  • WEISSER FONDANT – FONDANT – EIMER 15KG
Weisser Fondant, gebrauchsfertig, Pralineninterieurs / Füllmassen, zum Aufstreichen, für Desserts, für Dekorationen, aromatisierbar. Mit einer Verarbeitungstemperatur von 35°C. Zum Glasieren von Kuchen, Gebäck, Petits Fours, Eclairs oder für die Herstellung von Buttercreme. Auf 35°C erwärmen und die erforderliche Konsistenz mit Zuckersirup einstellen. Kann mit Aromapaste aromatisiert werden.

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Schnitt Praline Edelweiss mit Dark Grenada 70%

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  • COW-62FONDANT-Z54
    COW-62FONDANT-Z54
    2.5kg pail
    Shelf life: 12 months
    Certifications: Non azo , Vegan , KD- , Halal
  • COW-62FONDANT-Z37
    COW-62FONDANT-Z37
    Shelf life: 12 months
    Certifications: Vegan , KD- , Halal

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