KONDITOREI- UND BACKFÜLLUNG - CARAMEL CITRON - EIMER 2,5KG
KONDITOREI- UND BACKFÜLLUNG - CARAMEL CITRON - EIMER 2,5KG
Caramel Citron ist eine gebrauchsfertige Caramelfüllung, die den intensiven Geschmack von Caramel mit einer fein abgestimmten Zitronennote kombiniert. Die hellbraune Farbe und die cremige Textur machen sie ideal zum Füllen oder Aromatisieren von Patisserie, Desserts, Glacé, Pralinen und Süßwaren. Back- und tiefkühlstabil, geeignet für aufgeschlagene Zubereitungen und kompatibel mit „One Shot“-Maschinen. Verarbeitungstemperatur: 20–30 °C. Eine vielseitige Lösung für kreative Anwendungen mit frischem Zitrusakzent.
Key features
Swiss Made
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Sortiment
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Bescheinigungen
- Halal
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ProvenienzSwiss Chocolate
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SKU codeFWF-519CACIT-Z54
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Produkt SKU
Order codes
- FWF-519CACIT-Z54Shelf life: 12 monthsCertifications: Halal