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Zeylon, Milchschokolade, 25 KG/BG, 30 BG/PAL
Napal, weiße Schokolade, 10 KG/BG, 60BG/PAL
Klassische weiße Schokolade mit einer guten Balance aus Milch, Fett und Zucker.
Coatings - P 200 - Easymelts - 10kg Karton
Dark compound ideal for everyday confections.
Coatings - P 200 - Easymelts - 20kg Karton
Dark compound ideal for everyday confections.
Coatings - P 250 - Easymelts - 10kg Karton
Dark compound that adds chocolate flavour to the confection.
Coatings - P 250 - Easymelts - 20kg Karton
Dark compound that adds chocolate flavour to the confection.
Horno
Schwarze Creme, die speziell für Zubereitungen entwickelt wurde, die gebacken werden müssen. Hält hohen Temperaturen stand und behält dabei seine ursprüngliche Cremigkeit.
Horno

Eine backstabile Füllung ohne Palm und mit hochwertigen Zutaten, die Kakaomasse enthält. Perfekt für die Herstellung von Gebäck mit großartiger Cremigkeit und Textur sowohl in offenen als auch geschlossenen Anwendungen. Ungehärtete Fette, ohne Palm.

Füllungen - Iroko - 10 kg Eimer

Die Kakaofüllung ist durch den hohen Anteil an Haselnüssen (11%) ideal für hochwertige Kreationen.

Duo Heart

Mit unseren weiß-roten Schokoladen-Herzen (L: 34, W: 34 mm) kreieren Sie Produkte zum Verlieben und sorgen gleichzeitig für einen farbigen Akzent auf Ihrer Kreation.

Mona Lisa