Enric Monzonis presenta ‘modular’, el kit de turrones para esta navidad
Enric Monzonis presenta ‘modular’, el kit de turrones para esta navidad
02/11/2017
Los turrones son el dulce estrella de cada Navidad. Este año, desde Chocovic volvemos a apostar por esta tradicional elaboración de pastelería para nuestro Kit de Navidad, ofreciendo a los maestros chocolateros todo lo necesario para elaborar 4 originales recetas que no dejarán indiferentes a artesanos ni a consumidores.
Enric Monzonis, nuestro Asesor técnico, se ha puesto a la cabeza de este ambicioso proyecto que combina la tradición de los turrones con un innovador diseño modular: 4 turrones distintos que se combinan entre sí para crear diferentes patrones y figuras.
4 recetas, un sinfín de posibilidades
En el kit, nuestros clientes encontrarán 8 moldes, 4 plantillas diferentes para decorar, un pequeño folleto con ideas para presentar los turrones y las 4 recetas: turrón de almendra frita, albaricoque y pistacho, turrón de praliné de jijona, turrón de cobertura de leche, cacao, té negro y nibs y turrón de fruta de la pasión, menta y jengibre.
Con el kit de Navidad ‘Modular’ queremos facilitar a los artesanos las herramientas necesarias para estimular su creatividad e impulsar su negocio, ofreciendo a sus clientes novedosas y deliciosas propuestas para celebrar estas fiestas.
Modular, por Enric Monzonis
