Tutorial de ganache de
chocolate Ruby en polvo

VH Ganache tutorials

Tutorial de ganache de
chocolate Ruby en polvo

Vh Ruby ganache

GANACHE de chocolate Ruby

Productos

Chocolate Ruby en polvo Van Houten

 

Ingredientes

50ml de agua caliente (93°C - 96°C)

100g de chocolate Ruby en polvo Van Houten

 

Preparación

1. Vierte el agua caliente en un bol de plástico

2. Añade chocolate Ruby en polvo Van Houten y remueve ligeramente

3. Tapa el bol y conserva en el frigorífico durante 12 horas

4. Sácalo del frigorífico 30-60 minutos antes de usarlo

5. Mezcla con una espátula

6. ¡Viértelo en una botella de compresión y utilízalo!

  • Van Houten Ground Ruby

    Van Houten Ground Ruby

    La bebida de chocolate ruby en polvo Van Houten es la primicia mundial en bebida de chocolate rubí en polvo. Ruby es el 4.º tipo de chocolate y ofrece la experiencia de un sabor totalmente único para estimular los sentidos. Ni amargo, ni lácteo ni dulce. Ruby proporciona un equilibrio entre el aroma afrutado de las frutas rojas y una suavidad deliciosa. Cree momentos maravillosos con la bebida de chocolate ruby en polvo.

    Van Houten