Refine by Segments Ice Cream & Desserts remove mots-clés / recette Submit remettre à zéro catégorie de produits Croustillants Traditional Couvertures Compound Coatings Inclusions Applications Arrosage Articles de boulangerie classique Articles de confiserie Barres et tablettes Biscuits Boissons Boissons Boissons au chocolat Boissons chaudes Boissons froides Bonbons Bonbons moulés Boulangerie et pâtisserie Brigadeiros Brownies Clusers Confiserie Crème glacée Crème glacée Crème glacée et gelato Crème glacée molle et Softserve Crêpes et gaufres Cuisson Cuisson moyenne Cupcakes Cônes Dessert en coupe Dessert à l'assiette Desserts glacés Desserts individuels et pâtisseries Donuts Décoration Décorer Enrobage Enrobage Enrobage fin Enrobage moyen Fond de cuve Ganache Ganache Glaçage Gâteau au fromage Gâteau crêpe Gâteau de voyage Gâteau quatre-quarts Gâteaux Gâteaux au chocolat Gâteaux d'événement Gâteaux de spécialité régionale Gâteaux généraux Gâteaux roulés Gâteaux sur plateau Gâteaux à la lave Laits frappés Macarons Mendiants Merveilleux Millefeuille Moulage Moulage Mousse Mousse et bavarois Mousses et Bavarois Muffin Muffins et pains rapides Panner Panneresse Pavlova Pouding au pain Pralines enrobées Produit de boulangerie : chocolat Produits de boulangerie Puddings et crèmes pâtissières Pâtisseries à base de choux Sandwichs glacés Sauce Semi Fredo Sorbet St. Honoré Sundaes Tablette Tarte Tartes Tartinades Tempérer Thick Enrobing Trempage Truffes Viennoiserie Type de chocolat Blanc Dark Lait Forme Bloc EZ-melt Liquide Morceaux irréguliers Morceaux réguliers Seau/boîte jusqu'à 5 kg chips gaufre Fluidité Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity % min. de matières sèches de cacao 15 % to 60 % Certification Bio Cachère laitière Fabriqué avec de la vanille naturelle Halal Kosher Pareve Programme Horizons Cacao Sustainable Cocoa Séparation RSPO Segments clear Bakery & Pastry Confectionery Ice Cream & Desserts 16 products Forte Dark Chocolate gamme Traditional Couvertures Fluidité 1 Shape EZ-melt % min. de matières sèches de cacao 49% Organic 60% Dark Couverture Organic 60% Dark Couverture gamme Traditional Couvertures Fluidité 1 Shape EZ-melt % min. de matières sèches de cacao 60% Van Stever Dark Chocolate Van Stever Dark Chocolate gamme Traditional Couvertures Fluidité 1 Shape gaufre % min. de matières sèches de cacao 52% Fasty Dark Compound Glaze gamme Compound Coatings Fluidité 4 Shape Liquide % min. de matières sèches de cacao 15% Semi-Sweet Chocolate Chips 2M gamme Inclusions Shape chips % min. de matières sèches de cacao 45% % de matières grasses 26% Semi-Sweet Chocolate Chips 4M Semi-Sweet Chocolate Chips 4M Semi-sweet chocolate chips that are perfect for your everyday baking needs. gamme Inclusions Shape chips % min. de matières sèches de cacao 43% % de matières grasses 25% Semi-Sweet Chocolate Chips 1M Semi-Sweet Chocolate Chips 1M Semi-sweet chocolate chips perfect for adding more chocolate intensity into your baked goods. gamme Inclusions Shape chips Semi-Sweet Chocolate Chips 4M Semi-Sweet Chocolate Chips 4M Semi-sweet chocolate chips that are smaller in size and great for bakery applications that require shorter baking times. gamme Inclusions Shape chips Milk Chocolate Chips 1M gamme Inclusions Shape chips % min. de matières sèches de cacao 27% % de matières grasses 25% White Chocolate Chips 1M gamme Inclusions Shape chips % min. de matières sèches de cacao 24% % de matières grasses 28% Breda Chocolate Chunks Breda Chocolate Chunks gamme Inclusions Shape Morceaux irréguliers % min. de matières sèches de cacao 50% % de matières grasses 30% Semi-Sweet Chocolate Chunks gamme Inclusions Shape Morceaux réguliers % min. de matières sèches de cacao 47% % de matières grasses 27% voir plus