Refine by catégorie de produits Chocolate couvertures remove Keyword search mots-clés / recette Submit Reset Reset catégorie de produits Chocolates Chocolat Chocolate couvertures Dark chocolate couvertures Milk chocolate couvertures White chocolates Bake stable products Nuts Compound coatings Fillings Clear: catégorie de produits % min. de cacao sec 30 % to 59 % Fluidité Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity Applications Articles de boulangerie classique Biscuits Churros Cupcakes Desserts individuels et pâtisseries Donuts Décorer Enrobage Garnitures BonBon Goût Gâteau crêpe Gâteaux Gâteaux au chocolat Gâteaux généraux Moulage Objets artistiques Produit de boulangerie : chocolat Produit panifiable : fourrage Pâtisseries à base de choux 9 products Results Chocolate couvertures - Quador - drops - 5 kg bag Chocolate with a mild cocoa flavour. Special chocolate for moulding figures. gamme Chocolate couverturesDark chocolate couvertures Fluidité 2 % min. de cacao sec 53.9% Chocolate couvertures - Yagara - drops - 5 kg bag Dark chocolate with a good cocoa-to-sugar balance, ideal for all types of fillings. gamme Chocolate couverturesDark chocolate couvertures Fluidité 3 % min. de cacao sec 59.5% Chocolate couvertures - Sankual - drops - 5 kg bag Smooth cocoa taste, slightly sweet with hints of caramel taste. gamme Chocolate couverturesMilk chocolate couvertures Fluidité 4 % min. de cacao sec 34.9% % minimum de matières sèches du lait 20.4% Chocolate couvertures - Istak - drops - 5 kg bag White chocolate, less sweet and creamy. gamme Chocolate couverturesWhite chocolates Fluidité 3 % min. de cacao sec 30.9% % minimum de matières sèches du lait 18.6% Chocolate couvertures - Jamaita - drops 9000/kg - 5 kg bag Highly viscous sweet chocolate, ideal for baking applications, 900 drops /kg (aprox). gamme Chocolate couvertures Fluidité 1 % min. de cacao sec 43% Chocolate couvertures - Chocodrops - drops 7500/kg - 10 kg bag Bakestable dark chocolate drops. 7500drops/kg gamme Chocolate couverturesBake stable products Fluidité 1 % min. de cacao sec 43% Chocolate couvertures - Pour ganache - drops - 5 kg bag Dark chocolate drops bakestable. gamme Chocolate couvertures Fluidité 1 % min. de cacao sec 44% Chocolate couvertures - Chocodrops - drops 7500/kg - 25 kg bag Bakestable dark chocolate drops. 7500drops/kg gamme Chocolate couverturesBake stable products Fluidité 1 % min. de cacao sec 43% Chocolate couvertures - Chocodrops - drops 7500/kg - 5 kg bag Bakestable dark chocolate drops. 7500drops/kg gamme Chocolate couverturesBake stable products Fluidité 1 % min. de cacao sec 43%