Learn how to make the Vanilla mango hot & cold

Let us show you how to make a perfect Religieuse

Learn how to make the Imperial Zéphyr citron

Par Mark Seaman

Découvrez comment créer une assiette de desserts exceptionnelle à partir de couleurs pastel d’été et une touche de chocolat.

Comment créer des sucettes en chocolat parfaitement extraordinaires avec des coupes et boules truffes de Mona Lisa.

Découvrez comment créer ces gaufres au chocolat somptueuses, avec le massepain d’or croustillant de Mona Lisa et les vermicelles de chocolat nappées de poudre d’or.

Regardez comment créer des volcans en chocolat avec l’expert lui-même.

Comment ajouter une touche extraordinaire à une mousse au chocolat blanc ? Utilisez les Rich Chocolate Shavings et Lattice Grids de Mona Lisa et regardez cette vidéo !

Découvrez, étape par étape, comment créer les sundaes glacés les plus irrésistibles ! Le Chef Mark Seaman utilise les chocolattos, vermicelles et chocolate Grids de Mona Lisa.

Regardez comment détourner vos choux classiques en leur ajoutant un petit air étonnant.