Inspirations et recettes
de boissons au cacao et
chocolat

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Inspirations et recettes
de boissons au cacao et
chocolat

Suivez les tendances qui animent le monde du cacao et retrouvez les recettes que nos Baristas et Chefs experts en chocolat ont élaboré avec tout leur savoir-faire.
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Les recettes de nos Baristas experts en chocolat

Boisson chaude ou froide? Laissez-vous inspirer par nos Ambassadeurs, des baristas à la renommée internationale. Van Houten vous accompagne avec ses boissons à base de cacao et de chocolat pour élaborer les plus belles recettes.

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Découvrez nos tutoriels en vidéo

Vous êtes plutôt adepte des vidéos? Ces recettes Van Houten sont faites pour vous. Enrichissez votre carte avec des recettes absolument inédites!

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Le secret de la ganache parfaite pour vos boissons

Le secret pour sublimer une boisson au chocolat tient avant tout à la réussite de sa ganache. Oubliez les sirops et découvrez comment réaliser une ganache avec un peu d'eau et les 5 Couleurs des Van Houten Ground Chocolates.

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5 différentes couleurs de chocolats?

Van Houten a créé pour vous des boissons aux 5 couleurs du Ground Chocolate. Dark, Lait, Blanc, Ruby ET Gold! Pour faire le buzz et vous attirer une foule de gourmets, dynamisez votre carte avec des boissons offrant une expérience sensorielle inédite!

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Vent de fraîcheur avec les milkshakes au chocolat

Nos Baristas et nos Chefs experts en chocolat ont élaboré pour vous une large gamme de frappés et milkshakes incontournables. Pourquoi choisir entre dessert et chocolat quand on peut marier les deux et faire des merveilles?