Cioccolatino Cara Crakine™ e cocco
Ricetta
 
                  Ganache al cocco
| ingredienti | preparazione | 
|---|---|
| 
 | Far bollire e versare su | 
| Lasciare in infusione 30 minuti e poi filtrare. | |
| 
 | Unire | 
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 | A 80°C, versare su | 
| Riempire per metà gli stampini a semisfera. | |
Cara Crakine™ insert
| ingredienti | preparazione | 
|---|---|
| 
 | Crystallise at 45°C | 
| 
 | Mix with | 
| Add to half filled moulds. | |
 
  
               
                   
                   
                   
                  