Scoprite come creare questi irresistibili waffle di cioccolato usando due prodotti Mona Lisa: il croccante dorato di marzapane e i confettini di cioccolato impreziositi dalla polvere metallica dorata.
Le eleganti matite arrotolate al cioccolato bianco Mona Lisa (diam. 7, lung. 200 mm) danno consistenza e infondono un tocco di raffinatezza. Questi bastoncini di cioccolato si possono usare su dessert al piatto, torte di grandi dimensioni o in accompagnamento al gelato.
La fantasia a griglia è onnipresente a Parigi. È al Louvre, nella texture della torre Eiffel, nel soffitto in vetro de Les Tuileries. Volevo quindi omaggiarla, aggiungendo un tocco grezzo.