砂糖不使用のダークチョコレート

ダークチョコレートの砂糖含有量が最大0.5%である本物の砂糖不使用のチョコレート。チョコレートの甘みを保つために砂糖の代わりにマルチトールを使用。

Key features

  • Chocolate Type
    Dark
  • 製品シリーズ
  • Certifications
    • Cocoa Horizons Program
    • ヴィーガン
    • KD-
  • Sap Code
    CSD-Q11MALSF-105

材料

  • Cocoa intensity
    2
  • Fluidity
    3
  • Fineness
    1
  • Min. % Dry cocoa solids
    53.7%

Segments

  • Bakery & Pastry
  • Confectionery

Ordering

Product SKU

Order codes
  • CSD-Q11MALSF-000
    Shelf life: 1 months
    Certifications: Cocoa Horizons Program , ヴィーガン , KD-
  • CSD-Q11MALSF-105
    5kg ブロック(袋なし) | 5 ブロック/箱 | Euro pallet (1000kg)
    Shelf life: 24 months
    Certifications: Cocoa Horizons Program , ヴィーガン , KD-

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