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Cocoa Products - 100% Cocoa Butter - coins - 3kg pail

3kg of 100% cocoa butter coins. Add to couvertures to increase fluidity, for spray application. 

  • 최소 % 건조 코코아 고형분
    100%
    코코아 버터
    100%
    무지방 코코아
    0%
  • 지방 %
    100%
    코코아 버터
    100%
    유지방
    0%
Cocoa Products - Cocoa Powder - powder -  1kg bag

100% alkalized reddish brown cocoa powder with 22-24% cocoa butter. Use to make cookie mixture, confectionery, cakes and pastries.

  • 원산지
    swiss_chocolate
  • 최소 % 건조 코코아 고형분
    100%
    코코아 버터
    22%
    무지방 코코아
    0%
  • 지방 %
    22%
    코코아 버터
    22%
    유지방
    0%