Skip to main content
A Barry Callebaut Brand
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact
Producten
Producten
Artikelen
Artikelen
Recepten
Recepten
Resultaten tonen
Mona Lisa

Level 2 menu block

  • Over ons
  • Trends & inzichten
  • Producten
  • Segmenten
  • Recepten
  • Mona Lisa Studio
  • Onze ambassadeurs
  • Over ons
  • Trends & inzichten
  • Producten
  • Segmenten
  • Recepten
  • Mona Lisa Studio
  • Onze ambassadeurs
A Barry Callebaut Brand
Mona Lisa
  1. Home
  2. Mona Lisa - Homepage

Back to the (Beet) Roots

Rode tinten- Kerstmis
Back to the (Beet) Roots

Back to the (Beet) Roots

Rode tinten- Kerstmis
Inspiratie
  • Maak een roodgekleurd mengsel van cacaoboter. Gebruik daarvoor de "Power Flowers™ Rood".
  • Bewaar de cups gedurende 15 minuten in een blastfreezer.
  • Haal uit vriezer en bespray/airbrush de "Rectangle Cups" met de mix van rode cacaoboter, om een rood en velvetachtig effect te creëren.
  • Vul de cups met chocolade- en rode bietencake.
  • Spuit af met chantillyroom.
  • Decoreer met decoraties uit het Snowy Santa Assortment.

Producten

Dark Chocolate Mini Cups

De minicups van donkere couverturechocolade (D: 40, H: 14 mm) hebben een gekartelde rand en een rijke chocoladesmaak. Deze cups zijn perfect voor buffets, individuele desserts en confiserie.

  • assortiment
    • Chocolade cups & schelpen
    • Signature cups

Dark Chocolate Rectangle Cups

De rechthoekige cups van donkere couverturechocolade (L: 105, B: 30, H: 24 mm) zijn het toppunt van verfijning. Vullingen in alle smaken passen in deze eenvoudige, moderne cups voor een gegarandeerd opvallend dessert.

  • assortiment
    • Chocolade cups & schelpen
    • Signature cups
Dark Chocolate Marie-Charlotte Cups

Dark Chocolate Marie-Charlotte Cups

De lage cups van donkere chocolade (D: 53, H: 35 mm) met een ambachtelijjke look bieden veel mogelijkheden om desserts te maken. Vul ze met crème, ganache, mousse of zelfs ijs en creëer een heerlijke lekkernij.
  • assortiment
    • Chocolade cups & schelpen
    • Signature cups
Show more products

Trends & Insights

Metaalkleuren

Metaalkleuren

We associëren metaalkleuren vaak met juwelen, auto's of metalen dingen. Maar goud, zilver en brons zijn de beste kleuren om uw desserts, banket en chocoladecreaties een instant gevoel van elegantie te bezorgen.
Meer weergeven - Metaalkleuren
Metallic Colours
Chocopollock

Chocopollock

Kunstenaar Jackson Pollock zorgde voor een revolutie in de kunst met zijn zorgvuldig samengestelde verfspatten. Zijn dolle en ruwe energie bezorgde me inspiratie voor deze dessert presentatie. Het leuke eraan is dat er nooit twee dezelfde desserts zullen zijn. Elk dessert is uniek.
Meer weergeven - Chocopollock
Chocopollock
Tartigieuse

Tartigieuse

Verschillende traditionele patisserie iconen combineren in één creatie is nu erg hip. Het zorgt voor een volledig nieuwe vorm en kijk op gebak & patisserie. Zo combineert deze Tartigieuse een klassiek taartje met de beruchte Franse religieuse
Meer weergeven - Tartigieuse
Tartigieuse

Footer menu

  • Important links
    • Brands
    • Trends & Insights
    • Sustainability
    • Careers
    • Contact
    • Report a concern
  • Products
    • Chocolate
    • Chips & Chunks
    • Cocoa
    • Cacaofruit
    • Fillings
    • Coatings
    • Nuts
    • Decorations & inclusions
    • Food colorants
    • Personalisation sheets
    • View All
  • Segments
    • Confectionery
    • Bakery & Pastry
    • Dairy & Drinks
    • Ice Cream & Desserts
  • Services
    • Trends, Co-creation and Inspiration
    • Technical and R&D
    • Sourcing
    • Chocolate Academy
    • Sustainable Choices Support

Account & settings

My Barry Callebaut
Subscribe to newsletter
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram
  • Subscribe to the newsletter
© 2025 Barry Callebaut. all rights reserved

Footer - meta navigation

  • Responsible Disclosure Policy
  • Legal information
  • Privacy & cookie policy
  • Cookie settings

Navigation

Mona Lisa

Level 2 menu block

  • Over ons
  • Trends & inzichten
  • Producten
  • Segmenten
  • Recepten
  • Mona Lisa Studio
  • Onze ambassadeurs
  • Over ons
  • Trends & inzichten
  • Producten
  • Segmenten
  • Recepten
  • Mona Lisa Studio
  • Onze ambassadeurs
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact

Choose your region.

Brand not available in your region

Loading...
Loading