Wiórki czekoladowe wytwarzane są z bloków ciemnej czekolady Callebaut® i formowane w staranne, kruche wiórki o nieregularnych, zagiętych kształtach i chrupiącej teksturze.
Smakują wybornie i są niezastąpione w przygotowaniu tortu szwarcwaldzkiego czy tortu Sachera. Posyp nimi wierzch deserów, lodów i ciast, tworząc dekadencki nieporządek o intensywnym smaku ciemnej czekolady.