CHOCRO-DONUT™ com cacau e bacon
Esta receita combina os sabores salgados e defumados do bacon frito com o sabor puro e intenso de nibs de cacau torrados. Perfeito para o café da manhã – delicioso como aperitivos ou petiscos que acompanham bebidas.
Receita
Massa
ingredientes | preparo |
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Sove até obter uma massa macia. |
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Esparrame a 2/3 da massa esticada. Dobre a massa em 3. |
Deixe crescer na câmara de fermentação. Frite a massa, imergindo-a em óleo de semente de uvas durante 4 minutos, a 190°C. |