Couvertures - White Ivoire 35% - coins - 5kg bag

White Ivoire is a classic couverture with a creamy sweetness, balanced milky taste, hints of Madagascan vanilla all brought together in a beautiful ivory colour.

Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content. ​

Key features

Swiss Made
  • Çikolata türü
    White
  • SERTİFİKALAR
    • Doğal vanilya ile üretilmiştir
    • Non azo
    • Utz kütle dengesi tam %100
    • KD-
    • Halal
  • Menşei
    Swiss Chocolate
  • SKU code
    CHW-P109IVORE6-Z72

İçerik

  • Akışkanlık
    medium fluidity
  • Min. % Kuru kakao kitlesi
    35%
    Kakao Yağı
    36.8%
    Yağsız kakao
    0%
  • Min. % Kuru süt kitlesi
    19.2%
    Süt yağı
    3.5%
    Yağsız süt
    16.5%
  • Yağ yüzdesi
    40.3%
    Kakao Yağı
    36.8%
    Süt yağı
    3.5%

sipariş

ürün SKU

Order codes
  • CHW-P109IVORE6-Z72
    CHW-P109IVORE6-Z72
    5kg Bag | 2bags/Box
    Shelf life: 18 months
    Certifications: Doğal vanilya ile üretilmiştir , Non azo , Utz kütle dengesi tam %100 , KD- , Halal
  • CHW-P109IVORE6-Z71
    CHW-P109IVORE6-Z71
    1.5kg Bag | 5 bags/Box
    Shelf life: 18 months
    Certifications: Doğal vanilya ile üretilmiştir , Non azo , Utz kütle dengesi tam %100 , KD- , Halal
  • CHW-P109IVORE6-127
    CHW-P109IVORE6-127
    2kg Flowpack | 6 Flowpacks/Box
    Shelf life: 18 months
    Certifications: Doğal vanilya ile üretilmiştir , Non azo , Utz kütle dengesi tam %100 , KD- , Halal

Bizimle iletişim kurun