WEISSE COUVERTURE - NUIT BLANCHE 37% - TROPFEN - BEUTEL 1,5KG

  • WEISSE COUVERTURE - NUIT BLANCHE 37% - TROPFEN - BEUTEL 1,5KG
  • WEISSE COUVERTURE - NUIT BLANCHE 37% - TROPFEN - BEUTEL 1,5KG

Die weisseste Couverture auf dem Markt. Samtige, weich schmelzende Konsistenz dank Schweizer Rahm. Die am wenigsten süsse weisse Carma Couverture. Haltbarkeit: 18 Monate.

Hinweis: Kakao-, Milch- und Fettgehalt beziehen sich auf den minimalen Kakao- und Milchanteil bzw. den durschnittlichen Fettgehalt.​

Product

WEISSE COUVERTURE - NUIT BLANCHE 37% - TROPFEN - BEUTEL 1,5KG

Characteristics

  • Flüssigkeitsgehalt
    hohe Fließfähigkeit
  • Min. % Kakaotrockenmasse
    37%
    Kakao-Butter
    0%
    Fettfreier Kakao
    0%
  • Min. % Milchtrockenmasse
    22.4%
    Milchfett
    0%
    Fettfreie Milch
    0%
  • Fett %
    45%
    Kakao-Butter
    0%
    Milchfett
    0%

Rezepte

CARMA® Snow Bar

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CARMA® Ruby Rubina & Himbeer Dessert

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Produkt SKU

Order codes
  • CHW-N153NUBLE6-Z72
    CHW-N153NUBLE6-Z72
    5kg Bag | 2bags/Box
    Shelf life: 18 months
    Certifications: Kakao-Horizonte-Programm , KD- , Halal
  • CHW-N153NUBLE6-Z71
    CHW-N153NUBLE6-Z71
    1.5kg Bag | 5 bags/Box
    Shelf life: na
    Certifications: Kakao-Horizonte-Programm , Halal

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Hinweis: Kakao-, und Fettgehalt beziehen sich auf den minimalen Kakao- bzw. den durchschnittlichen Fettgehalt.​

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