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Couverturen - White Nuit Blanche 37% - Tropfen - 5kg Beutel

Die weisseste Couverture auf dem Markt. Samtige, weich schmelzende Konsistenz dank Schweizer Rahm. Die am wenigsten süsse weisse Carma Couverture. Haltbarkeit: 18 Monate.

Hinweis: Kakao-, Milch- und Fettgehalt beziehen sich auf den minimalen Kakao- und Milchanteil bzw. den durschnittlichen Fettgehalt.​

  • Flließfähigkeit
    Medium fluidity
  • Herkunft
    Swiss Chocolate
  • Min. % Kakaotrockenmasse
    37%
    Kakaobutter
    39.3%
    Fettfreier Kakao
    0%