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COLORANTE POWER FLOWER AZUL NON AZO - MONA LISA - 50 G

COLORANTE POWER FLOWER AZUL NON AZO - MONA LISA - 50 G

Con el Blue non azo cocoa butter based Power Flowers™ dé color a sus creaciones de manera rápida, consistente y creativa. Con su potente concentración (pigmento de 40%) solo será necesario un poco de Power Flower™ para colorear 400 g de chocolate. Están pre-templados y listos para usar, combínelos con otro Power Flowers™ y cree una bonita paleta de colores.

COLORANTE POWER FLOWER AMARILLO NON AZO - MONA LISA - 50 G

COLORANTE POWER FLOWER AMARILLO NON AZO - MONA LISA - 50 G

Mona Lisa Yellow Power Flower™ Non Azo es un sistema de coloración alimentaria a base de manteca de cacao que permite colorear las creaciones de chocolate de forma rápida, consistente y creativa. Color amarillo sin colorantes azoicos. Alta concentración de pigmento (40%): con solo unas pocas Power Flowers™ se pueden colorear 400 g de chocolate. Preatemperadas y listas para usar: simplemente combinar con otras Power Flowers™ para obtener el tono deseado. Ideales para bombones moldeados, tabletas, tartas, postres helados, cupcakes, donuts, bebidas y todo tipo de aplicaciones de pastelería, heladería y confitería. Formato caja de 50 g. Vida útil de 12 meses. Certificaciones Non Azo, Vegano, NK y Halal.
COLORANTE POWER FLOWER ROJO NON AZO - MONA LISA - 50 G

COLORANTE POWER FLOWER ROJO NON AZO - MONA LISA - 50 G

Mona Lisa Red Power Flower™ Non Azo es un sistema de coloración alimentaria a base de manteca de cacao que permite colorear las creaciones de chocolate de forma rápida, consistente y creativa. Color rojo sin colorantes azoicos. Alta concentración de pigmento (40%): con solo unas pocas Power Flowers™ se pueden colorear 400 g de chocolate. Preatemperadas y listas para usar: simplemente combinar con otras Power Flowers™ para obtener el tono deseado. Ideales para bombones moldeados, tabletas, tartas, postres helados, cupcakes, donuts, bebidas y todo tipo de aplicaciones de pastelería, heladería y confitería. Formato caja de 50 g. Vida útil de 24 meses. Certificaciones Non Azo, Vegano, NK y Halal.
Blue Power Flower™ 500g non Azo

Blue Power Flower™ 500g non Azo

Con el Blue non azo cocoa butter based Power Flowers™ dé color a sus creaciones de manera rápida, consistente y creativa. Con su potente concentración (pigmento de 40%) solo será necesario un poco de Power Flower™ para colorear 400 g de chocolate. Están pre-templados y listos para usar, combínelos con otro Power Flowers™ y cree una bonita paleta de colores.

Red Power Flower™ 500g non Azo

Con el Red non azo cocoa butter based Power Flowers™ dé color a sus creaciones de manera rápida, consistente y creativa. Con su potente concentración (pigmento de 40%) solo será necesario un poco de Power Flower™ para colorear 400 g de chocolate. Están pre-templados y listos para usar, combínelos con otro Power Flowers™ y cree una bonita paleta de colores.

Yellow Power Flower™ 500g non Azo

Yellow Power Flower™ 500g non Azo

Con el Yellow Power Flower™ 50g non Azo dé color a sus creaciones de manera rápida, consistente y creativa. Con su potente concentración (pigmento de 40%) solo será necesario un poco de Power Flower™ para colorear 400 g de chocolate. Están pre-templados y listos para usar, combínelos con otro Power Flowers™ y cree una bonita paleta de colores.

SPRAY ENFRIADOR CHOCO COOL - MONA LISA - AEROSOL

SPRAY ENFRIADOR CHOCO COOL - MONA LISA - AEROSOL

Mona Lisa Choco Cool es un spray enfriador de grado alimentario en formato aerosol que permite enfriar rápidamente el chocolate, eliminando tiempos de espera entre las distintas fases de modelado y trabajo. Ideal para acelerar el fraguado del chocolate durante el moldeo, montaje de piezas artísticas, ensamblaje de decoraciones y elaboraciones de confitería. También puede utilizarse sobre geles y otros líquidos para acelerar su solidificación. Producto apto para uso alimentario. Vida útil de 24 meses.