Descubra cómo crear estos lujosos gofres de chocolate utilizando sprinkles de chocolate y crujiente de mazapán dorado Mona Lisa y espolvoreándolos con polvo metálico dorado.
Los Cigarrollos de chocolate blanco elegantemente enrollados de Mona Lisa (Fondo: 7, Largo: 200 mm) añaden textura y sofisticación. Estos chocolate sticks pueden utilizarse en postres emplatados, tartas más grandes o para acompañar helados.
The grid is everywhere in Paris. In the Louvre. In the texture of the Eiffel Tower. In the glass roof of Les Tuileries. So I wanted to pay tribute to it, while giving it a raw edge.