Mona Lisa Yellow Power Flower™ Non Azo es un sistema de coloración alimentaria a base de manteca de cacao que permite colorear las creaciones de chocolate de forma rápida, consistente y creativa. Color amarillo sin colorantes azoicos. Alta concentración de pigmento (40%): con solo unas pocas Power Flowers™ se pueden colorear 400 g de chocolate. Preatemperadas y listas para usar: simplemente combinar con otras Power Flowers™ para obtener el tono deseado. Ideales para bombones moldeados, tabletas, tartas, postres helados, cupcakes, donuts, bebidas y todo tipo de aplicaciones de pastelería, heladería y confitería. Formato caja de 50 g. Vida útil de 12 meses. Certificaciones Non Azo, Vegano, NK y Halal.
Con el Blue non azo cocoa butter based Power Flowers™ dé color a sus creaciones de manera rápida, consistente y creativa. Con su potente concentración (pigmento de 40%) solo será necesario un poco de Power Flower™ para colorear 400 g de chocolate. Están pre-templados y listos para usar, combínelos con otro Power Flowers™ y cree una bonita paleta de colores.
Con el Blue non azo cocoa butter based Power Flowers™ dé color a sus creaciones de manera rápida, consistente y creativa. Con su potente concentración (pigmento de 40%) solo será necesario un poco de Power Flower™ para colorear 400 g de chocolate. Están pre-templados y listos para usar, combínelos con otro Power Flowers™ y cree una bonita paleta de colores.
The grid is everywhere in Paris. In the Louvre. In the texture of the Eiffel Tower. In the glass roof of Les Tuileries. So I wanted to pay tribute to it, while giving it a raw edge.
