Relámpagos glaseados, por Martin Diez

Glazed choux by martin diez

Relámpagos glaseados, por Martin Diez

Descubra cómo dar un giro a sus clásicos relámpagos dándoles una textura extraordinaria.

Relámpagos glaseados, por Martin Diez

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Productos

  • Con el Red non azo cocoa butter based Power Flowers™ dé color a sus creaciones de manera rápida, consistente y creativa. Con su potente concentración (pigmento de 40%) solo será necesario un poco de Power Flower™ para colorear 400 g de chocolate. Están pre-templados y listos para usar, combínelos con otro Power Flowers™ y cree una bonita paleta de colores.

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