Cioccolati di copertura - Nacar - gocce - 5 kg sacco
Cioccolati di copertura - Nacar - gocce - 5 kg sacco
White chocolate drops. 7500 drops/kg
Key features
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Tipo di cioccolatoWhite
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certificazioni
- NK
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SKU codeCHW-O35NACA-D38
Characteristics
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Fluidità3
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Shapefacile da fondere
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Min. % Solidi secchi del cacao30.3%
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Min. % Solidi secchi del latte25.5%
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Grasso %38.2%
segmenti
- Bakery & Pastry
- Confectionery
Applicazioni
ordinazione
prodotto SKU
Order codes
- CHW-O35NACA-D385 kg sacco | 2 sacchi/cartoneShelf life: 12 monthsCertifications: NK