Do'sis e Do'bro sono un ibrido tra donut e brownie incredibilmente amato negli USA e dalla grande credibilità che gli deriva dalla provenienza “street”. Con questo ibrido ho voluto rifare il look al classico brownie, contrapponendo una versione audace e mascolina a una molto carina e femminile.

Scoprite come creare dei deliziosi dessert al piatto ispirati ai colori pastello dell’estate e arricchiti da una nota di cioccolato.

Come creare dei deliziosi lecca di cioccolato con le tazzine e i gusci del tartufo di Mona Lisa.

Scoprite come creare questi irresistibili waffle di cioccolato usando due prodotti Mona Lisa: il croccante dorato di marzapane e i confettini di cioccolato impreziositi dalla polvere metallica dorata.

Scoprite come creare dei vulcani di cioccolato grazie alla dimostrazione dell’esperto.

Come dare un tocco straordinario a un dessert White Chocolate Mousse? Usate le deliziose scaglie di cioccolate e le griglie reticolate di Mona Lisa e guardate questo video!

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Una guida dettagliata per creare degli irresistibili gelati sundae! Lo chef Mark Seaman usa i chocolattos, i confettini e le chocolate grid di Mona Lisa.

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Scoprite come rendere originale la tradizionale pasta choux apportandole un tocco unico.

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