Chocolate couvertures - Napal - drops - 1.5 kg bag
Chocolate couvertures - Napal - drops - 1.5 kg bag
Classic white chocolate with a good milk fat - sugar balance.
Key features
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チョコレートタイプWhite
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認証
- NK
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Sap CodeCHW-R6NEPA-CJA-63V
材料
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流動性3
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Shapeイージーメルト
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乾燥カカオ固形分29.6%
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乾燥乳固形分(最小%)22.1%
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脂肪分33.7%
セグメント
- Ice Cream & Desserts
- Bakery & Pastry
- Confectionery
注文方法
製品SKU
Order codes
- CHW-R6NEPA-CJA-63V1.5 kg bag | 6 bags/boxShelf life: 12 monthsCertifications: NK