Refine by レシピ ベーカリー製品: チョコレート remove 製品カテゴリ Chocolate couvertures remove Keyword search キーワード / レシピ 送信 Reset Reset 製品カテゴリ チョコレート Chocolate couvertures Dark chocolate couvertures Milk chocolate couvertures White chocolates Bake stable products Nuts Compound coatings Fillings Clear: 製品カテゴリ 乾燥カカオ固形分 41 % to 44 % 流動性 Very Low Fluidity Low Fluidity Standard Fluidity High Fluidity レシピ アートアイテム コーティング デコレーション ベーカリー製品: チョコレート ボンボンフィリング 成形 成形 芸術的アイテム Clear: レシピ 2 products Results Chocolate couvertures - Tokelat - drops - 5 kg bag Milk chocolate with low cocoa paste content, highly fluid and light in colour. Intense milky flavour. 製品シリーズ Chocolate couverturesMilk chocolate couvertures 流動性 4 乾燥カカオ固形分 41.4% 乾燥乳固形分(最小%) 15.7% Chocolate couvertures - Cori - drops 900/kg - 1.5 kg bag 製品シリーズ Chocolate couverturesBake stable products 流動性 1 乾燥カカオ固形分 44.5%