ブラックココアソリューション
次世代のゴスフードを創りませんか？
インスタグラムが主流となった今、味はもはや重要な要素ではありません。消費者は、インスタ映えする瞬間を演出するために、美しくて羨望の的になるような食べ物に惹かれます。ゴスフードの魅力は、視覚的なインパクトにあります。私たちは色彩豊かな食品を見慣れています。もし、食べ物が驚くほど黒ければ、人々の注目を集めることができるのです。
新しいブラックです
インタラクティブなフリップブック（英語）をご覧ください。
このフリップブックでは、ブラックの進化、ゴスフード体験、そして新しいブラックココア製品を使用したソリューションをご紹介しています。
ブラックフリップブック（グルメバージョン）は、シェフや職人の方々にご利用いただけます。
ブラックココアパウダーとブラックチョコレートコーティングは、あなたのゴスフードをワンランク上の作品に仕上げます。
ブラックチョコレートコーティング（NEW!）
- 他のフレーバーや素材と相性の良い、繊細な味わいです
- 光沢のある強烈なブラックカラーで作品の完成度を上げます
- コーティング、エンロービング、モールディング、デコレーションなど、さまざまな用途にすぐに使用できます
- ブラックココアパウダーを使用しており、着色料は加えていません
ベンスドープエボニー ブラックココアパウダー
- アフリカ産カカオ豆を100％使用
- 歯に色が残らない安全な素材です
- 人目を引く自然で深みのあるブラックカラーで完成度の高い作品を
受賞歴のある江森シェフと尾形シェフが、革新的なブラックココア作品を作る様子をご覧ください
私たちの新しいブラックチョコレートコーティングは、ベーカリー、ペイストリー、コンフェクショナリーに加えて、TikTokで話題になるホットチョコレートボムのような飲料用としてもすぐに使用できます。私たちと一緒にブラックの楽しみを広げませんか？
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ブラックデザートタルトHero ingredients: Black cocoa powder and black cocoa coating -
Tik Tokで話題になるブラックのホットチョコレート/ココアボムHero ingredient: Black cocoa coating -
ブラックでコーティングしたクロワッサンに、薄くスライスしたドライストロベリーを添えてHero ingredient: Black cocoa coating -
精緻な細工が施された、上品なブラックのタブレットHero ingredient: Black cocoa coating -
ブラックフォレストをイメージしたケーキHero ingredients: Black cocoa powder and black cocoa coating -
ブラックをテーマにしたエクレアをデコレーションとHero ingredients: Black cocoa powder and black cocoa coating
Treat Tomorrowのミニシリーズをお楽しみください。
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