ルビーチョコレートのケーキを発売
ケーキ生産者の方は「ルビーチョコレートをどう使えるのですか?」と思うかもしれません。 成功したケーキの発売からインスピレーションを得てください。
まず、ウェイトローズがルビーチョコレートとベリーのケーキを発売しました。ラズベリー入りスポンジケーキでルビーチョコレートバタークリーム/ガナッシュとルビーチョコレートドロップをトッピングしています。最後の仕上げとして凍結乾燥したラズベリーピースを加えています。ルビーチョコレートとレッドフルーツは、最高のフレーバーの組み合わせになります!
さらに、セントラルフーズは、外食産業向けのルビーラズベリーチーズケーキを〇〇不使用商品として発売しました。ルビーチョコレートは、チーズケーキの層と、ルビーチョコレートのカールが際立つダークチョコレートのガナッシュに使用されています。素晴らしいフレーバーと魅力的な外観に加えて、ベジタリアン向けでグルテンフリーです!
また、アルバート・ハインの独占プライベートブランドであるデリカタは、ルビーチョコレートのムースケーキを発売しました。フルーティーなルビーチョコレートベースのムースは、スポンジケーキの通気層、フレッシュなラズベリー層、そしてクランチベースを組み合わせています。歴史あるダークチョコレートムースケーキと比較して、ルビーチョコレートムースケーキはさまざまな生活者層を魅了するため、売上トップとなっています。
最後に、RUFは、センテニアル世代とミレニアル世代をターゲットにしたルビーホームベーキング商品を発売しました。ピンクのビスケットパン粉とルビーチョコレートのデコレーションを組み合わせたビスケットベースの爽やかな焼きたてチーズケーキです。焼き型まで含まれているので、あとはほんの一握りのフレッシュな素材を加えるだけで、ほんの数ステップでチーズケーキを冷やして提供する準備ができます。チーズの代わりにはい、ルビー!
ルビーケーキ発売ギャラリー
Wernliは「チョコプチビュール」のルビーバージョンのルビービスケットを欧州で発売した最初の企業です。ココア味とルビーチョコレートのプラークが上に乗ったクランチビスケットです。ルビーの色はココアビスケットのブラウンと見事に対照的です。パッケージ前面にあるルビースタンプは、ルビーがルビーカカオ豆で作られていることを示しています。
Bahlsenは、象徴的な「チョコライプニッツ」のルビーバージョンでブランドを後押ししました。ドイツ国内マーケットではLeibnizブランドで、西欧と米国の国外マーケットではBahlsenブランドで発売しました。パッケージ前面のルビースタンプのほかに、パッケージ背面にもルビーチョコレートの独自性と自然な特徴の説明文があります。このような説明は、ルビーチョコレートに対する生活者の意識と理解を高める上で役立つためお勧めです。
カバヤのパンダクッキーは、ルビーを使うことでさらにおいしくなりました!ルビーのバリエーションは、抹茶やクレームブリュレ、キャラメルなど、他の刺激的なフレーバーとうまく調和します。アジアに輸出する企業は、日本がルビーチョコレートの主要マーケットの1つであることを知っておくとよいでしょう。
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