ヘーゼルナッツプラリネの「à l'ancienne」。伝統的なフランスのレシピにならって、程良く焼き上げた割れたてのヘーゼルナッツは挽く前にキャラメリゼした砂糖でコーティングして作られています。その結果、繊細なカリッとした大胆な風味のプラリネができあがります。
甘くて濃厚なナッツフレーバーのプレミアムピーカンプラリネ。割れたてのテキサス産ピーカンナッツをキャラメリゼした砂糖とともに挽いて、優れた味を持つ深みのあるブラウンのプラリネができあがります。
Nut filling with 13% hazelnuts for biscuit applications. Without hydrogenated fats.
ナッツの強いフレーバーを持つ、おいしいオーガニックアーモンドとヘーゼルナッツプラリネ。最もフレッシュなスペイン産アーモンドとヘーゼルナッツという口当たりの良い組み合わせを程良く焼き上げ、50%のプラリネが鮮やかなゴールドで彩ります。バランスのとれた深みのある味わいとまろやかな仕上がりです。
Nut filling with an intense cacao flavor, pleasant aroma of nuts and well balanced sweetness.