キャラメルチョコレート コレクション

Caramel Chocolate Tablet

キャラメルチョコレート コレクション

チョコレート界で最も人気のフレーバー、キャラメルをベースにした当社のキャラメルチョコレートは、多彩なラインナップで生活者に新たな味覚を提供します。

キャラメルチョコレートとは

キャラメルチョコレートはキャラメリゼしたホワイトチョコレートです。砂糖とミルクパウダーをキャラメリゼする度合いフレーバーを調整することで、キャラメルキャンディやキャラメルフィリングに見られるような多彩なフレーバープロファイルを提供することができます。フレーバーに加え、キャラメリゼすることでにも独特の風合いが出ます。黄色や黄金色、茶色などです。当社のキャラメルチョコレートコレクションでは、色合いとフレーバーの異なる4種類をご用意しています。

  1. キャラメルドーレ

  2. トフィーキャラメル

  3. フランキャラメル

  4. スイスゴールド

1 - キャラメルドーレ

自然なゴールドの色合いと温かみのある味わいが特徴的な最高級ベルギー産チョコレートキャラメルドーレは、まろやかで深い満足感のあるキャラメルチョコレートです。チョコレートのクリーミーさと深みのある濃厚なキャラメルの風味、食欲をそそるゴールドの色合い、ビスケットと塩のほのかな香りがとけあっています。砂糖とミルクパウダーをキャラメリゼする過程で自然に生まれるこれらの特性によって、奇跡のようなキャラメルチョコレートができ上がります。

Caramel Doré

キャラメルドーレ

まろやかで深みのある、黄金色のキャラメルチョコレート

Caramel Doré sensorial profile

  • Caramel Doré

    Discover the mellow and deeply satisfying Caramel Doré, our premium Belgian caramelized chocolate. Combining chocolate creaminess and deep rich caramel flavors, Caramel Doré will surprise you with a tantalizing golden color and hints of biscuit and salt. Indulge in a divine caramel experience!

    • 製品シリーズ
    • Fluidity
      2
    • Min. % Dry cocoa solids
      28.2%
    • 乳成分の割合
      29%
Toffee caramel sensorial profile

2 - トフィーキャラメル

トフィーキャラメルは、カカオが香る濃厚な塩キャラメルのチョコレートです。カフェラテのようなライトブラウンの色味となめらかでシルキーな口当たりが特徴で、あらゆるアプリケーションに最適です。この製品のフレーバープロファイルは、イギリス人が大好きな伝統菓子をベースにしています。トフィーは昔からチョコレートと相性のいいフレーバーで、それらがひとつになっているのがこの製品です。

Toffee Caramel Light Brown Salted Caramel Chocolate

トフィーキャラメル

ライトブラウンの色合いに、塩の効いたキャラメルチョコレート

3 - フランキャラメル

淡いゴールドの色合いと、バニラが香る上品で甘いキャラメルの味わいが特徴のフランキャラメル。キャラメルの風味とクリーミーな口当たりを持つこのチョコレートは、常識にとらわれないフレーバーの組合せや、多彩なチョコレートアプリケーションに適しています。有名なデザートのクレーム・キャラメルやフラン、キャラメルカスタードと呼ばれるものに似たフレーバープロファイルで、万人に愛されるチョコレートです。

Flan Caramel light golden caramel chocolate

フランキャラメル

エレガントな淡いゴールドのキャラメルチョコレート

Flan Caramel sensory profile

Swiss Gold Caramel Chocolate

4 - スイスゴールド

クリーミーなキャラメルが香るナチュラルなキャラメルチョコレート、スイスゴールドチョコレート。すべてのスイス産チョコレートと同じ最高の品質基準で作られており、お客様のイノベーションをプレミアムなものにするのに理想的なキャラメルチョコレートです。アルプスの牧草地で育ったやわらかなスイスミルクと、キャラメルミルク用の特別なコンチ工程によって、究極の贅沢さを実現しました。

 

スイスゴールド

スイスゴールド

スイスの美味しさとクリーミーさを凝縮したキャラメルチョコレート

キャラメル尽くしの贅沢な時間を

※海外で制作した記事を翻訳しています。

国や地域によって定義や規制が異なりますので、現地の規制を遵守しているかどうかご確認ください。